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走进五桂山乡村!这批大学生筹办“新农人”生态市集

来源:南方Plus    时间:2023-08-24 15:14:06

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今年8月,一群大学生成了五桂山街道桂南村乡村振兴的“主力军”。为结合中山乡村发展的实际需要,广东青年大学生“百千万工程”突击队广东外语外贸大学同心益田团队与中山市五桂山街道桂南村成功结对。暑假期间,20名来自广东外语外贸大学经济贸易学院的大学生,来到中山五桂山进行为期一周的大中专学生志愿者社会实践活动。一周来,他们深入走访左步村、白企村、崖口村等村落,不仅实地调研了现代农业发展对乡村振兴的作用,更与桂南村旗溪生态农场共同筹办了“新农人”生态市集活动,为乡村振兴助力。


(资料图)

开展万字调研

洞察桂南乡村文旅发展路径

桂南村的森林覆盖率达77.5%,是一个生态优美、产业兴旺、乡风文明的客家风情村。农业、文化、旅游,是桂南村发展乡村文旅的六字“宝典”。对同心益田团队中长期居住在城市的学生来说,“农文旅”融合发展的跨界创新产业业态让他们眼前一亮。

为了全面深入了解五桂山的乡村振兴建设情况,同心益田团队将成员分成三组,从发展历史、特色产业、典型案例三个方面,兵分三路,开展实地调研并进行深度访谈。

在发展历史方面,团队成员采访了多位负责桂南文旅宣传工作的工作人员,了解桂南文旅发展的历史路径。同学们了解到,从2020年开始,五桂村开展美丽宜居村、特色精品村建设,伴随着乡村基础设施不断完善、村容村貌日渐整洁、文化氛围越发浓厚,桂南村的知名度也越来越高。

在特色产业方面,团队成员积极向产业负责人了解产业发展现状。采访旗溪生态农场创始人郝冠辉,从传统农业到生态农业,旗溪生态农场凭借种植香料作物、对香料作物进行二次加工、开办制作茶包、肥皂和纯露的体验课程等方式进行三产融合,在发展农业的同时还带动旅游业的发展。

在典型案例方面,同心益田团队既从大局入手,向各村村委和产业代表学习乡村振兴的建设经验,又从小处着眼,深入田间地头,与各村落的村民们进行交流,了解乡村振兴为村民带来哪些实实在在的好处。最终,同心益田团队共完成20余次人物访谈,形成万字的调研总结。

团队成员在白企村调研。

调研期间,被访谈者对乡村事业建设的热情和坚持使同学们感触良多。为了将调研成果落地,同心益田团队运用微信公众号、微博等多媒体渠道,向人们宣传中山桂南乡村的建设理念,将调研内容形成相关推文和新闻稿,为当地乡村可持续发展贡献了青年力量。

“这七天是我走出舒适圈、走进村野的重要一步,我从中体会到了田野调研的不易与解决问题时的成就感。”广东外语外贸大学同心益田团队成员薛心如说。

筹办生态市集

感受绿色新型乡村的文旅业态

7月12日,广东外语外贸大学同心益田团队来到五桂山桂南所辖的一个自然村——旗溪村,参观当地两个重点的特色发展项目,旗溪生活农场和旗溪生态农场。

这群大学生第一次来到旗溪村,发现这个村落依山傍水,宁静秀美,村内有条通往五桂山主峰的登山径。这个不足60户、户籍人口仅250多人的小村庄集聚了一群来自天南地北的年轻创业者。他们都怀着重现理想生态乡村的愿景,将生态与经济结合,在这里安家立业,共建新型社区,为乡村振兴注入新活力。

在五桂山街道团工委书记廖辉凌的引荐下,大学生团队主动承担了当地“新农人”生态市集的筹办工作。

“这是一场生态市集,筹备起来比普通集市更为有趣。我们收集废弃的木地板画成指示牌。我们捣冰、切菜,用零添加、零农药的火龙果制作饮料;我们在阳光下搬东西,在绿油油的草地四周摆好桌椅,支起帐篷。”广东外语外贸大学同心益田团队李奕彤说,看着“新农人”生态市集如期举办,在筹办过程中,感受到乡村的力量,这里为人与自然搭建了一座无形的桥梁。

团队成员在为市集制作饮品。

旗溪生活农场内,种植着迷迭香、野姜花等作物。近年来,这些作物被手工制作成香草茶、天然洗护产品,备受消费者青睐。农场主理人艳艳,更是将环保堆肥技术应用于农村管理,用多年自制的环保堆肥和酵素,种植出零农药的火龙果。在旗溪村的数天来,同心益田团队与大自然接触的过程中,更深入了解到天然食物、农作物深加工产品、手工产品等环保、可持续的产品理念。

“累了,可以泡一杯野姜花茶,坐在农场休憩。我们在这里领略到人与自然和谐共处的生活理念,认识了一种新型的、可持续发展的乡村振兴之路。”团队成员赵仪说。

南方+ 记者 曾艳春 实习生 何少莹

通讯员 宋欣妮

【作者】 曾艳春

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端

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